Al ser relativamente baja la cazuela con tapa es ideal para guisar y estofar carne y verduras; el exceso de líquido se evapora rápidamente mientras la comida se cuece a fuego lento. La tapa de doble capa proporciona un aislamiento adicional. Las asas de acero inoxidable de función son cómodas de asir y permiten inclinar fácilmente la cazuela para verter líquidos, como agua caliente, por el borde.
La cazuela mide 16 cm y tiene una capacidad d 1,5 l. La base es de 7 capas con tecnología InductoSeal, excelente conductor, que garantiza una gran eficiencia energética, incluso cocinando a bajas temperaturas. Esta cazuela es apta para todo tipo de superficies de cocción, pero es en las placas de inducción donde su resultado es óptimo, gracias al Triplinduc, una combinación de tres aleaciones. Puede también usarse en el horno.
La superficie de la cazuela se ha tratado con Silvinox®, que la hace higiénica y fácil de limpiar. Este tratamiento mantiene el brillo blanco plateado de la cazuela durante muchos años. Además de estas excelentes características y gracias a su atractivo diseño, la cazuela con tapa es adecuada tanto para cocinar como para servir la comida en la mesa. Con esta cazuela de la serie John Pawson elaborará deliciosos platos para disfrutar con sus familiares y amigos.

Cacerola con tapa Demeyere

SKU: 5412191713167
  • 10-15 días

  • Alto: 12.9 cm
    Ancho: 17 cm
    Apto para inducción: Sí
    Diámetro de fondo: 16 cm
    Diámetro: 16 cm
    Largo: 24.4 cm
    Volúmen: 1.5 l