Esta cocotte de color azul oscuro es el recipiente adecuado para rustidos, gulasch, potajes y estofados. El recubrimiento especial de color negro mate en el interior, y la estructura “gota de agua” en el interior de la tapa garantizan una cocción uniforme: la tapa distribuye el agua que se ha condensado y por tanto no es necesario revolver los alimentos frecuentemente. Los trozos de carne tierna o las verduras ricas en vitaminas no se deshacen.

Las cazuelas Staub contribuyen a cocinar platos saludables y ricos en nutrientes. Gracias a la combinación de hierro colado y esmalte, las cocottes retienen el calor y son por tanto eficientes energéticamente. Son adecuadas para cocinas tradicionales, así como para las modernas placas de inducción. Cuando se introducen en la nevera, la cocotte también retiene el frio y mantiene la comida fría durante largo tiempo.

La cocotte tiene un diámetro de 30 cm y una altura de 19 cm, su capacidad es de 8,35 litros y por tanto puede albergar cantidades grandes. Dos robustas asas están soldadas al borde superior. El tradicional diseño de la tapa presenta un pomo cromado, que facilita el manejo de la cocotte en la cocina o al servir la comida. Esta cocotte de la serie de Cocottes de Staub le ofrece un utensilio de cocina que podrá emplear para elaborar deliciosos estofados, potajes y otros muchos platos.

· Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras

· Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado

· El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero

· Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

· Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"

Cocotte redonda 30 cm

SKU: 3272341030917
319,00 €Precio
Color: azul
  • 10-14 días

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