Durante siglos, los utensilios de cocina de hierro fundido han sido valorados por su excepcional eficiencia energética. Este material es ampliamente reconocido por su capacidad para distribuir y retener el calor de manera uniforme, lo que resalta los sabores tostados en platos fritos. Sin embargo, su utilidad no se limita a la cocina caliente, ya que también ofrece ventajas en platos refrigerados al mantenerlos frescos durante horas. Así, podrás llevar tus delicias a cualquier reunión al aire libre sin preocupaciones.